Straffe Hendrik Triple

La Straffe Hendrik Triple (vol.alc. 9%) est une blonde de couleur dorée très limpide. Elle produit des petites bulles et sa mousse légère ne persiste pas longtemps. Son odeur est fruitée et elle a un goût très légèrement sucré.

Ma note : 7/10
 

Silly Saison

La Silly Saison est une brune assez douce et légère (vol.alc. 5%). Sa mousse est bien présente et sa couleur tire un peu sur l'ambré. C'est une bière assez neutre, ni sucrée, ni amère.

Ma note : 6/10

 

Saint-Monon ambrée

La Saint-Monon ambrée (vol.alc. 6,5%) possède une robe de couleur bien dorée et une mousse épaisse mais pas trop importante. Elle se boit très facilement, sans aucune amertume. Son goût est assez léger et elle n'est pas "envahissante".

Ma note : 7/10

 

Corsendonk Pater Dubbel

Une bière brune (vol.alc. 7,5%) qui a assurément du goût et qui reste assez longtemps en bouche. Elle produit une mousse très présente et assez épaisse.

Ma note : 6,5/10

 

Léonce d'Armentières

La Léonce d'Armentières blonde (vol.alc. 6,8%) est une bière agréable, de couleur dorée et avec une mousse abondante et épaisse. Dans la bouche, son goût est très plaisant et pas trop envahissant. La Léonce existe aussi en blanche et en brune.

De plus, acheter cette bière est un acte de solidarité car cela contribue à l'épanouissement et à l'insertion de personnes en situation de handicap mental (elle est produite par les Ateliers Malécot dans les installations de l'ancienne brasserie Motte Cordonnier).

Ma note : 6,5/10

 

Grimbergen Rouge

La Grimbergen Rouge (vol.alc. 6%) est une bière ambrée parfumée à la fraise, à l’airelle rouge et au sureau. Peu de mousse, peu gazeuse, elle a le point positif de ne pas être sucrée.

Ma note : 7,5/10

 

Saint-Glinglin Triple

La Saint-Glinglin Triple est une blonde forte en alcool (vol.alc. 9%) mais tellement agréable au goût... Elle parait légère, douce, avec un arrière goût de je ne sais quoi qui lui confère une bonne saveur. Elle a une couleur dorée légèrement trouble et quasiment pas de mousse.

Ma note : 7/10

 

Hoegaarden Rosée

cette bière blanche aromatisée à la framboise (vol.alc. 3%) est très agréable à boire bien fraîche. Le goût de fruit rouge se sent bien sans pour autant tirer sur le jus de fruit comme certaines autres bières aromatisées.

Ma note : 6,5/10

 

2 Caps

J'avais déjà pu apprécier leur Noire de Slack il y a quelques années alors quand j'ai eu l'occasion de goûter la 2 Caps (vol.alc. 6%) de la brasserie du même nom, je n'ai pas hésité longtemps.
De couleur blond foncé, quasiment sans mousse, la 2 Caps sent bon. Dès la première gorgée, une note légèrement fruitée se fait sentir. Douce au goût, la 2 Caps se laisse boire très facilement.

Ma note : 7/10