Punk AF

La Punk AF (vol.alc. 0,5%) est produite par Brewdog. C'est une blonde claire, à la robe limpide et coiffée d'une mousse peu abondante et pas persistante.
C'est une odeur légère de houblon qui prédomine.
En bouche, le houblon est présent avec des notes herbacées. L'amertume est franche. Elle est d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 6,5/10

Tangente

La Tangente (vol.alc. 7,5%) est produite à la brasserie Bivouak. Elle est blonde foncée, limpide, et sa mousse crémeuse est abondante et persistante. A noter qu'ils utilisent de la levure trappiste.
Les odeurs sont d'une intensité forte : c'est très épicé.
En bouche, c'est le houblon qui l'emporte, toujours accompagné par le côté épicé. Sa texture est pétillante, son intensité corsée et son amertume forte.
C'est un mélange amertume/sensation alcoolisée qui constitue l'impression finale.

Ma note : 7/10

Géante de Provence IPA

La Géante de Provence IPA (vol.alc. 6%) est une bière produite sur le Ventoux. C'est une blonde, voilée et surmontée d'une mousse dense, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le houblon qui est mis en avant.
En bouche, le houblon confirme mais l'amertume est douce. C'est une bière d'intensité moyenne et de texture pétillante.
C'est une amertume qui constitue l'arrière-bouche.

Ma note : 6,5/10

 

Grihète N°7

La N°7, cuvée d'exception (vol.alc. 7%), est une blonde de la brasserie Grihète. Sa robe est brillante. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
Côté nez, c'est une odeur légère et maltée qui domine.
En bouche aussi, le malt prend le dessus. L'amertume est franche. Cette bière est d'intensité moyenne et de texture fluide.
L'arrière-bouche est malté.

Ma note : 5/10

 

La Mousson

La Mousson (vol.alc. ?%) est brassée par le GAEC des Petits Grains. Sa mousse est abondante mais peu persistante. Sa robe blonde foncée est opaque.
L'intensité des arômes est légère. C'est une odeur houblonnée qui ressort.
Le goût, d'intensité moyenne, est dominé par le houblon avec une touche fruitée. Son amertume est douce. Elle est de texture dense.
La finale est très légèrement amère.

Ma note : 6,5/10

La Mule Tombée du Ciel

La Mule Tombée du Ciel (vol.alc. 5%) est brassée par La Vieille Mule. Cette blonde voilée présente une mousse dense, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est le houblon qui ressort avec des notes d'agrumes.
Le goût, d'intensité assez prononcée, est dominé par le houblon et une touche citronnée. Son amertume est franche. Elle est de texture pétillante.
La finale est amère.

Ma note : 8,5/10

Chante Grenouille

La Chante Grenouille de la brasserie Séguret (vol.alc. ?%) est une blonde foncée avec une robe trouble. Sa mousse crémeuse est abondante et persistante.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est le houblon qui se démarque.
En bouche, c'est toujours le houblon qui se détache. L'amertume est franche, la texture dense et l'intensité de ses saveurs est assez prononcée.
L'arrière-bouche est marquée d'amertume.

Ma note : 7/10

 

Grihète IPA & Bio

La Grihète IPA & Bio (vol.alc. 6%) est produite par Grihète (Brasserie Artisanale du Sud). C'est une blonde voilée, avec une mousse dense, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est faible et c'est une odeur houblonnée qui domine, avec des notes herbacées.
En bouche, c'est aussi le houblon qui est devant. L'amertume est douce. C'est une bière plutôt sucrée, d'intensité moyenne et de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une très légère amertume.

Ma note : 6,5/10

La Mule Voit Double

La Mule Voit Double (vol.alc. 8%), produite à la brasserie La Vieille Mule, est une bière blonde à la robe opaque. Elle a une mousse dense, généreuse et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui se distingue.
En bouche, c'est encore le houblon qui domine. Son amertume est forte, sa texture est pétillante et l'intensité de ses saveurs est corsée.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 7,5/10

 

La Mule Hop Hop Hop

La Mule Hop Hop Hop (vol.alc. 5,5%), produite par la brasserie La Vieille Mule, est une blonde à la robe trouble. Sa mousse est abondante mais peu ersistante.
L'intensité des arômes est moyenne et c'est le houblon qui domine avec des notes d'agrumes.
En bouche, le houblon reste au dessus et il est accompagné avec un côté citronné. L'amertume est franche. Elle est d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
Son arrière-bouche est légèrement amère.

Ma note : 8/10

 

Bière des Camarades

 

La Bière des Camarades (vol.alc. 6%) est produite par Bivouak en collaboration avec les brasseurs de la Jonte. C'est une bière blonde trouble avec une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est un côté houblonné qui ressort avec un petit côté fruité.
En bouche, c'est aussi le houblon qui domine, toujours avec cette note fruitée. De texture pétillante, elle est d'intensité assez corsée et son amertume est franche.
C'est une légère amertume qui fait l'arrière-bouche.

Ma note : 7/10
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La Prime

La Prime (vol.alc. 8,5%) est brassée par la brasserie Sainte-Hélène. C'est une brune à la robe opaque. Sa mousse est abondante, persistante et dense.
L'intensité des odeurs est moyenne. C'est le malt qui ressort.
En bouche, le malt confirme avec une café de café. L'amertume est franche. La texture est fluide et l'intensité assez corsée. C'est une bière un peu sucrée.
L'arrière-bouche est plutôt malté.

Ma note : 6,5/10

Rebel Local

La Rebel Local (vol.alc. 8%) est produite par la brasserie Verzet. C'est une blonde à la robe opaque. Sa mousse dense est abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité moyenne. C'est le houblon qui ressort nettement.
En bouche, le houblon est encore au dessus. Son amertume est franche, sa texture fluide. Elle est plutôt acidulée et d'intensité assez corsée.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 7/10