Lyon Ceylan

La Lyon Ceylan (vol.alc. 6,0%) est une blonde cuivrée produite par la brasserie Demi-Lune. Sa robe est brillante et sa mousse est discrète.
Les odeurs sont d'une intensité moyenne. C'est un houblon parfumé qui prend le dessus.
En bouche, le houblon s'affirme et domine, avec une touche citronnée. L'amertume est franche. Sa texture est pétillante, son intensité assez corsée.
C'est une amertume qui domine l'arrière-bouche.

Ma note : 7/10

Berliner Weisse

La Berliner Weisse (vol.alc. 3,5%) est une blanche produite par la brasserie Caribrew. Sa robe est opaque et sa mousse dense est abondante et persistante.
Les odeurs sont d'une intensité légère. C'est une note de pêche qui prend le dessus.
En bouche, le côté fruité de la pêche s'affirme et domine. L'amertume est légère. Sa texture est pétillante, son intensité corsée. C'est une bière plutôt acidulée.
C'est une légère amertume qui domine l'arrière-bouche.

Ma note : 7,5/10