21/10/2023
Jus De Mer
La Jus De Mer (vol.alc. 7,2%) est produite par la brasserie du même nom. C'est une blonde à la robe voilée avec une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le malt qui l'emporte.
En bouche, le malt confirme sa domination. L'amertume est légère. L'intensité est moyenne et la texture pétillante. C'est une bière un peu sucrée.
Malgré l'omniprésence du malt, c'est une légère amertume qui constitue la finale.
Ma note : 7,5/10
Merci à Cindy pour la découverte
01/10/2023
Pays Noir Blonde
La Pays Noir Blonde (vol.alc. 7%) est une blonde foncée à la robe voilée de la Brasserie du Pays Noir. Sa mousse est abondante et persistante.
Au nez, c'est le houblon qui se distingue légèrement. L'intensite des arômes est prononcée.
C'est également le houblon qui domine en bouche avec une amertume forte. C'est une bière plutôt sucrée. L'intensité de ses saveurs est assez corsée et sa texture est dense.
C'est le côté sucré qui reste en arrière-bouche.
Ma note : 4/10
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