Oude Kriek

La Oude Kriek (vol.alc. 6,7%), avec du lambic de 2021, est produite par la brasserie Timmermans. Elle possède une robe rouge et limpide. Sa mousse rosée est abondante mais très peu persistante.
L'odeur est d'intensité prononcée. C'est le côté levure qui ressort.
En bouche, c'est sans surprise une acidité qui l'emporte, avec néanmoins une touche fruitée. Elle est de texture pétillante et d'intensité corsée.
C'est un petit côté acide qui reste en arrière-bouche.

Ma note : 7/10

Maât Ambrée

La Maât Ambrée (vol.alc. 5,5%) est produite par la brasserie Kachmar. Elle possède une robe ambrée foncée et brillante. Sa mousse est peu abondante et pas persistante.
L'odeur est d'intensité prononcée. C'est le houblon qui ressort avec des notes épicées.
En bouche, le houblon est toujours devant et procure une douce amertume. Elle est un peu acidulée, de texture pétillante et d'intensité assez corsée.
C'est une légère amertume qui reste en arrière-bouche.

Ma note : 7,5/10