La Page 24 IPA (vol.alc. 4,9%) est une édition limitée "black edition" de la brasserie Saint-Germain. C'est une blonde foncée aux reflets cuivrés (elle tire un peu sur l'ambrée) à la robe limpide. Sa mousse n'est ni abondante, ni persitante.
C'est faiblement que le houblon prend le dessus au niveau des odeurs.
En bouche, le houblon maintient sa domination mais n'apporte qu'une légère amertume. Elle est peu sucrée, d'intensité plutôt moyenne et de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une très légère amertume.
Ma note : 7,5/10
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