La Bonnets Rouge (vol.alc. 5,5%) est produite par la brasserie Lancelot. Sa robe rouge est limpide et traversée par des petites bulles. Sa mousse rosée est abondante, persistante et dense.
Côté arômes, c'est une odeur moyenne de houblon qui se dégage.
En bouche, le houblon est toujours là. L'amertume est douce, le breuvage un peu acidulé et d'intensité moyenne. C'est une bière pétillante.
L'arrière-bouche est marqué par une légère amertume.
Ma note : 6/10
NB : il y a plus de 6 ans j'ai goûté cette bière dans un bar de Dinan et je lui avais mis un royal 8/10. Comme quoi, les goûts peuvent changer...
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