La Lemon In'Zeste (vol.alc. 3,8%) est produite par la brasserie Java. C'est une bière blanche opaque, avec une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui ressort avec des notes d'agrumes.
En bouche, le houblon est encore là, accompagné par une touche citronnée franche. De texture pétillante, elle est d'intensité assez corsée et acidulée. Son amertume est franche.
La finale est amère.
Ma note : 7/10
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