dernière découverte : les Ursulines. Profitant de ma semaine en Isère, j'ai visité la brasserie des Ursulines à Crémieu avec, au programme, une visite pédagogique sur leur savoir-faire et une dégustation des 4 bières qu'ils proposent : la blanche, la blonde, la dorée et l'ambrée.
La blanche n'est pas de couleur classique (elle est plutôt jaune clair) tandis que l'ambrée est plutôt couleur "brune". Les 4 sont bonnes, toutes des double fermentation et aucune n'a une forte amertume. Elles ne moussent pas beaucoup non plus...
Ma note (globale pour les 4) : 7,5/10
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