La Zinnebir (vol.alc. 5,8%) est une blonde/blanche à la robe trouble de la brasserie de la Senne. Sa mousse blanche est dense et persistante.
Le nez perçoit une odeur légère de houblon et de levure.
En bouche, le houblon confirme et il est accompagné par un aspect fruité, genre agrumes. Son amertume est douce. Elle est aussi un peu sucrée. C'est une bière d'intensité moyenne et de texture fluide
L'arrière-bouche est fait d'une très légère amertume.
Ma note : 8/10
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