La Anchor Steam (vol.alc. 4,9%) est brassée par Anchor Brewing. C'est une ambrée à la robe brillante. Sa mousse est dense, peu abondante mais persistante.
Les arômes sont d'une intensité moyenne. C'est le malt qui ressort.
En bouche, le houblon est également présent et l'équilibre est bon. Son amertume est très légère, sa texture dense. C'est une bière un peu sucrée et d'intensité moyenne.
L'arrière-bouche est malté.
Ma note : 6/10
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