La Funeralopolis (vol.alc. 10%), produite à la brasserie Laugar, est une bière de couleur noire à la robe opaque. Elle n'a une mousse ni abondante, ni persistante.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est le malt qui surclasse, accompagné de façon évidente par le café ajouté à la recette.
En bouche, c'est encore le malt qui domine. Son amertume est forte, sa texture est moelleuse et l'intensité de ses saveurs est corsée. C'est une bière plutôt sucrée.
L'arrière-bouche est maltée.
Ma note : 6/10
Merci à Dav'
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