14/02/2023
Bières Georges NEIPA
La NEIPA (vol.alc. 5,0%) est produite par la Fabrique du Faubourg pour les Bières Georges. C'est une bière blonde foncée, opaque, avec une mousse abondante mais pas persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui prend le dessus, accompagné par des notes de fruits exotiques.
En bouche, le houblon domine également, avec une touche d'agrumes. L'amertume est douce. De texture pétillante, elle est d'intensité moyenne. Elle est un peu acidulée.
En arrière-bouche, c'est l'amertume qui reste.
Ma note : 6,5/10
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