18/08/2023
IPA Citra Galactique
La Citra Galactique (vol.alc. 6,5%) est produite par la Brasserie du Grand Paris. C'est une blonde dorée à la robe voilée avec une mousse peu persistante.
L'intensité des arômes est forte. C'est le houblon qui l'emporte avec des touches de fruits exotiques.
En bouche, le houblon confirme sa présence, apportant une note d'agrumes. L'amertume et l'intensité sont moyennes et la texture pétillante. C'est une bière légèrement sucrée.
C'est une légère amertume qui constitue la finale.
Ma note : 7,5/10
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