La Dubius Tripel (vol.alc. 7,0%) est produite par la brasserie Arrière Garde. C'est une blonde opaque avec peu de mousse.
Les arômes sont d'une intensité prononcée. C'est le houblon qui sort du lot avec des notes de fruits, de bonbon.
En bouche, c’est le houblon qui se distingue également. Son amertume est franche, sa texture dense. Elle est acidulée et d'intensité assez corsée.
L'arrière-bouche est fait d'une légère amertume mais aussi d'un côté alcoolisé.
Ma note : 6/10
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