La Montmorillon IPA (vol.alc. 6%) est brassée par la brasserie du même nom. Elle est blonde, foncée, opaque et donne une mousse crémeuse généreuse et persistante.
Les odeurs mettent le houblons en avant avec des notes de fruits exotiques.
En bouche, c'est toujours le houblon qui est devant, toujours avec cette touche de fruits exotiques. Sa texture est pétillante, son intensité assez corsée et son amertume est franche.
C'est l'amertume qui constitue l'impression finale.
Ma note : 8/10
