Red Bocq

J'ai goûté la Red Bocq ce samedi... Vraiment très bonne pour une bière aux fruits ! Très rafraichissante et avec un goût de fruits rouges vraiment présent. C'est ça que j'aime : si tu fais une bière fruitée, tu la fruites vraiment, tu ne te contentes pas de lui donner un petit goût... et là c'est le cas : elle a vraiment le gout des fruits !

Ma note : 8/10

 

Barbar

Bier soir, j'ai goûté la Barbar (vol.alc. 8%). C'est assez spécial comme goût mais pas mauvais... Le présence de miel dans la recette se sent bien pour peu que l'on ait une bouche avec des papilles gustatives développées.

Ma note : 6/10

 

Zwyntje

Cette blonde n'est pas fadasse du tout mais pas trop forte en goût non plus... Juste ce qu'il faut pour une bière qui passe "sans forcer".

Ma note : 6,5/10

 

Godefroy rousse

Cette rousse (vol.alc. 6%) n'est pas mauvaise... bon, pas de quoi s'extasier non plus mais ça va, elle est agréable avec un goût assez doux...

Ma note : 6/10

 

Brunette

Profitant du monospace d'un ami pour amener un nouveau canapé chez moi, nous avons dégusté une petite bière après l'effort.
Pour lui ce fut une Hommel Bier (que je connais déjà et que j'aime beaucoup pour son goût très léger mais en n'étant tout de même pas de l'eau) et moi j'ai découvert la Brunette (vol.alc. 9%), une brune (bien entendu) qui tire un peu vers la stout... pas amère mais un goût bien prononcé.

Ma note : 7/10

 

Blanche des Honnelles

pour une blanche, la Blanche des Honnelles (vol.alc. 6%) a pas mal de goût et, en plus, une très bonne odeur !

Ma note : 7,5/10... peut-être même 8/10... ;-)

 

Quintine blonde

la Quintine blonde (vol.alc. 8%) est celle qui me fait me réconcilier avec la Quintine !
Elle est nettement meilleure que l'ambrée... Un goût agréable, léger mais présent.
J'attends de gouter la Quintine Stout avec impatience. ;-)

Ma note : 6,5/10