30/12/2016
London Porter
La London Porter (vol.alc. 5,4%) est produite à la brasserie londonienne Griffin Brewery. Elle est noire, opaque, et sa mousse écrue n'est ni abondante ni persistante.
Les odeurs sont d'une intensité assez faible et sont dominées par le malt grillé.
En bouche, c'est aussi le malt qui l'emporte mais le houblon se signale tout de même un peu. Sa texture est fluide, son intensité corsée et son amertume franche. Elle est plutôt acidulée.
C'est une légère amertume qui constitue l'impression finale.
Ma note : 6,5/10
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