La Delta IPA (vol.alc. 6,5%) est produite par le Brussels Beer Project. C'est une blonde foncée à la robe voilée. Sa mousse aérée n'est ni abondante ni persistante.
L'odeur, d'intensité faible, est dominée par le houblon.
Le goût est d'intensité assez corsée. C'est encore le houblon qui domine et donne une franche amertume. C'est une bière un peu acidulée et de texture fluide, à peine pétillante.
Ce qui reste en arrière-bouche est la légère amertume.
Ma note : 8/10
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