La Happy Spring (vol.alc. 4%) est brassée par Méduz. C'est une blonde à la robe brillante. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
Les arômes sont d'une intensité prononcée. C'est le houblon qui domine avec des notes herbacées.
En bouche, le houblon domine également. Son amertume est douce, presque franche, sa texture pétillante. Elle est plutôt acidulée.
La finale est légèrement amertume.
Ma note : 7,5/10
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