La Moulins d'Ascq Eté (vol.alc. 4,5%) de la brasserie... Moulins d'Ascq ! est une blonde très claire à la robe opaque. Sa mousse crémeuse est abondante et persistante.
Les arômes sont d'une intensité prononcée. Ils sont dominés par le houblon.
En bouche, le houblon est également au dessus, avec des notes de citron. Son amertume est douce, sa texture pétillante. Elle est un peu acidulée.
La finale est faite d'une légère amertume.
Ma note : 7,5/10
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