02/08/2021
Bière de l'Ours en Peluche
La Bière de l'Ours en Peluche (vol.alc. 5,4%), produite par la Brasserie Naturelle des Landes, est une ambrée à la robe limpide, surmontée d'une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne et c'est le malt qui se démarque.
En bouche, par contre, c'est cette fois le houblon qui domine. L'amertume est franche, avec de fortes notes d'agrumes. Elle est acidulée, d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
Son arrière-bouche est fait d'acidité.
Ma note : 7/10
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