La Point Du Jour (vol.alc. 5,2%) est produite par la ferme-brasserie Paysanne de l'Artois. C'est une bière blonde foncée avec une mousse pas excessive mais persistante. Sa robe est opaque (et même bien chargée de dépôt !).
L'intensité des arômes est moyenne. C'est la houblon qui ressort avec un côté épicé.
En bouche, c'est également le houblon qui prend le dessus. De texture légèrement pétillante, elle est d'intensité assez corsée et son amertume est légère. Elle est plutôt acidulée.
C'est une amertume qui fait l'arrière-bouche.
Ma note : 7/10
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