Montchat Gose

La Montchat Gose (vol.alc. 4,0%) est un breuvage de Bière de Montachat. Elle possède une robe blanche et opaque. Sa mousse est presque inexistante.
C'est le ferment qui prend le dessus au niveau des odeurs avec une intensité très forte.
En bouche, c'est un côté acidulé qui est présent. L'amertume est légère. Elle est de texture pétillante et d'intensité corsée.
C'est la touche acidulée qui reste en arrière-bouche.

Ma note : 7/10