La Sommet De La Vague (vol.alc. 6,4%) est une bière produite par la brasserie L'Instant. C'est une ambrée opaque, à la mousse généreuse et persistante.
Au nez, c'est le houblon qui se démarque.
En bouche, c'est toujours le houblon qui est domine. L'amertume est franche et la texture légèrement pétillante.
La finale est amère.
Ma note : 6,5/10
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