04/07/2015
LeFort
La LeFort (vol.alc. 8,5%) est une brune de la brasserie LeFort (produite par Vander Ghinste). Sa mousse écrue est crémeuse, abondante et persistante. Sa robe est plutôt opaque.
L'intensité des odeurs est moyenne et c'est le malt qui les domine, accompagné par un petit côté fumé.
En bouche, le malt est toujours le dominant mais le houblon trouve une petite place. L'amertume est légère. Elle est un peu sucrée, d'intensité moyenne et de texture fluide.
Pour l'arrière-bouche, c'est toujours le malt qui prend le dessus.
Ma note : 6,5/10
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