La Hopus Primeur, cuvée 2015 (vol.alc. 8,3%), est brassée dans les établissements Lefebvre. C'est une blonde limpide, avec peu de bulles et une mousse blanche abondante, persistante et crémeuse.
L'intensité des arômes est prononcée et c'est le houblon qui domine sans aucun conteste. Il y a aussi une petite note fleurie qui vient "égayer" le tout.
En bouche, le houblon reste le maître à bord. L'amertume est franche. C'est une bière très légèrement sucrée, d'intensité assez corsée et de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une amertume marquée.
Ma note : 8,5/10
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