21/09/2019
Brewer's Brown Ale
La Brewer's Brown Ale (vol.alc. 6,7%) sort de la brasserie Le Barboteur. Sa robe brune cuivrée est trouble. Sa mousse est abondante, persistante et dense.
Côté nez, c'est une odeur "épicée" qui ressort avec une intensité prononcée.
En bouche, le petit côté "épicé" est accompagné par une bonne dose de malté. L'amertume est franche. Cette bière est plutôt acidulée et d'intensité assez corsée. Elle est de texture fluide, très légèrement pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.
Ma note : 6/10
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