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29/09/2019

Exalt





L'Exalt (vol.alc. 8,5%) est produite par la brasserie Célestin. C'est une bière blonde cuivrée, opaque, avec une mousse abondante mais peu persistante.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est le houblon qui prend le dessus avec une note d'agrumes.
En bouche, le houblon confirme et apporte une franche amertume. De texture presque pétillante, elle est d'intensité assez corsée. Elle est plutôt sucrée.
En arrière-bouche, c'est une amertume qui reste.

Ma note : 7/10
 

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