Weizener

La Weizener (vol.alc. 5,7%) est une blonde produite par la brasserie Hertog Jan. Sa robe foncée est limpide et sa mousse est abondante et persistante.
Les odeurs sont d'une intensité prononcée. C'est plutôt le malt qui domine.
En bouche, l'aspect malté est accompagné d'une touche légèrement sucrée. L'amertume est douce. Sa texture est fluide, son intensité moyenne.
C'est une légère amertume qui domine l'arrière-bouche.

Ma note : 6,5/10