La Cashmere IPA (vol.alc. 5,0%) est une blonde produite par la brasserie Kokine. Sa robe aux reflets cuivrés est voilée et sa mousse dense est abondante et persistante.
Les odeurs sont d'une intensité prononcée. C'est le houblon qui domine avec des notes herbacées.
En bouche, c'est également le houblon qui est au dessus. L'amertume est franche. Sa texture est pétillante, son intensité assez corsée.
C'est l'amertume qui domine l'arrière-bouche.
Ma note : 7/10
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