La Artevelde Grand Cru (vol.alc. 7,3%), brassée par Huyghe, est une bière ambrée foncée à la robe limpide parcourue par des fines et abondantes bulles. Sa mousse beige est persistante et dense.
Ce qui arrive d'abord au nez, c'est l'odeur de ferment d'intensité moyenne. J'ai aussi trouvé quelques accents fruités.
Une fois en bouche, ce sont le malt et les épices qui se distinguent. L'amertume est cependant très légère. Son côté plutôt sucré est agréable. L'intensité des saveurs est corsée la texture est fluide.
L'arrière-bouche est fait d'un mélange de fruit et de sucre. C'est une bière triple d'excellente facture.
Ma note : 8,5/10
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