La Cerveza (vol.alc. 5%) est une blonde très claire produite par les Bières de Montchat. Sa mousse bien blanche est abondante et persistante. Son corps est limpide.
Au niveau des odeurs, le malt domine l'ensemble d'une intensité assez forte.
En bouche, c'est toujours le malt qui est au dessus de tout. L'amertume est franche. Les saveurs sont d'intensité assez corsée et la texture est pétillante.
L'arrière-bouche est fait d'amertume.
Ma note : 7/10
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