20/04/2023
Revolt IPA
La Revolt IPA (vol.alc. 7%) est produite par la brasserie de Sulauze. C'est une bière blonde, limpide, avec une mousse abondante mais pas persistante.
L'intensité des arômes est forte. C'est le houblon qui se fait remarquer, accompagné d'une note d'agrumes.
En bouche, c'est le houblon qui domine, accompagné là encore par les agrumes mais de manière moins franche que pour l'odeur. Elle est d'intensité assez corsée, légèrement acidulée, et son amertume est franche.
C'est une amertume qui fait l'arrière-bouche.
Ma note : 7/10
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