La Pastry Vanille Fraise (vol.alc. 5%) est brassée par Les Bières de Montchat. Cette blonde opaque, couleur pamplemousse, ne présente quasiment pas de mousse dense.
L'intensité des arômes est moyen. C'est la vanille qui prend le dessus.
Le goût, d'intensité moyenne, est dominé par le malt et une touche fruitée. Son amertume est douce. Elle est de texture légèrement pétillante.
La finale est amère.
Ma note : 5,5/10
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