La 50° Nord Blanche (vol.alc. 4,4%) est brassée par la brasserie 50° Nord. Sa mousse est abondante mais pas persistante. Sa robe blonde très claire est voilée.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est une odeur de houblon qui ressort avec une note citronnée bien présente.
Le goût, d'intensité moyenne, est également dominé par le houblon. Son amertume est douce. Elle est plutôt acidulée et de texture légèrement pétillante.
La finale est légèrement amère.
Ma note : 7,5/10
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