La Cristal IPA (vol.alc. 4,7%) est produite par la brasserie du Mont Blanc. C'est une bière blonde claire, brillante, avec une mousse crémeuse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le houblon qui prend le dessus, accompagné par une touche d'agrumes.
En bouche, le houblon domine également, toujours avec cette note d'agrumes. L'amertume est douce. De texture pétillante, elle est d'intensité assez corsée. Elle est plutôt acidulée.
En arrière-bouche, c'est une légère amertume qui reste.
Ma note : 7/10
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