La Lydéric Blonde (vol.alc. 6,5%) est produite par la Brasserie Lilloise C'est une blonde foncée à la robe opaque et à la mousse dense, abondante et persistante.
C'est le houblon qui arrive au nez avec une intensité moyenne.
En bouche, le houblon confirme sa présence avec un côté aromatique bien agréable. L'amertume est douce et l'intensité des saveurs assez corsée. Sa texture est fluide, voire légèrement pétillante.
En finale, c'est une légère amertume qui subsiste.
Ma note : 7,5/10
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