La Chti IPA Signature (vol.alc. 6,0%) est une blonde de la brasserie Castelain. Sa robe dorée est limpide. Sa mousse est abondante mais pas persistante.
Côté nez, c'est une odeur moyenne de houblon qui l'emporte.
En bouche, le houblon est accompagné d'une note heurbeuse. L'amertume est franche. Cette bière est d'intensité assez corsée. Elle est de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.
Ma note : 6,5/10
