La Savoureuse

La Savoureuse (vol.alc. 5%) est produite par la brasserie Belfortaine. C'est une blonde foncée à la robe opaque et à la mousse généreuse et persistante.
C'est un côté épicé qui arrive au nez de façon prononcée.
En bouche, la touche épicée confirme sa présence, accompagnée d'une note acidulée. L'amertume est légère et l'intensité des saveurs assez corsée. Sa texture est fluide.
En finale, c'est une amertume qui subsiste.

Ma note : 7,5/10

Point Du Jour

La Point Du Jour (vol.alc. 5,2%) est produite par la ferme-brasserie Paysanne de l'Artois. C'est une bière blonde foncée avec une mousse pas excessive mais persistante. Sa robe est opaque (et même bien chargée de dépôt !).
L'intensité des arômes est moyenne. C'est la houblon qui ressort avec un côté épicé.
En bouche, c'est également le houblon qui prend le dessus. De texture légèrement pétillante, elle est d'intensité assez corsée et son amertume est légère. Elle est plutôt acidulée.
C'est une amertume qui fait l'arrière-bouche.

Ma note : 7/10
 

Le Bon Et Le Truand

Le Bon Et Le Truand (vol.alc. 7,5%) est une IPA produite par la brasserie Nautile. C'est une blonde foncée voilée, avec une mousse ni abondante ni persistante.
L'intensité des arômes est moyenne et c'est une odeur houblonnée tendance herbacée qui domine.
En bouche, c'est aussi le houblon qui est devant, toujours avec cette note herbacée. L'amertume est franche. C'est une bière d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 6/10

New Queen In Town

La New Queen In Town (vol.alc. 4,8%) est une blonde foncée à la robe limpide de chez Brique House. Sa mousse généreuse est persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui se distingue avec une note herbacée.
En bouche, c'est toujours le houblon qui se détache. L'amertume est franche, la texture pétillante et l'intensité de ses saveurs assez corsée. C'est une bière un peu sucrée.
L'arrière-bouche est marquée d'une légère amertume.

Ma note : 6,5/10

 

Solstice

La Solstice de la brasserie L'Etincelle (vol.alc. 4,1%) est une blonde claire à la robe brillante. Sa mousse est éphémère.
L'intensité des arômes est prononcée. C'est le houblon qui se distingue avec une touche d'agrumes.
En bouche, c'est toujours le houblon qui se détache avec une nette note citronnée. L'amertume est masquée par le côté acidulé, la texture pétillante et l'intensité de ses saveurs est corsée.
L'arrière-bouche est marquée d'un petit côté acidulé.

Ma note : 7,5/10