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21/08/2021

Cap' APA





La Cap' APA (vol.alc. 5,0%) est produite par la brasserie Cath'. C'est une bière blonde, opaque, avec une mousse dense, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est faible. C'est le houblon qui prend le dessus avec une note fruitée.
En bouche, le houblon confirme, toujours accompagné de notes de fruits exotiques, mais n'apporte qu'une douce franche. De texture presque pétillante, elle est d'intensité moyenne. Elle est un peu acidulée.
En arrière-bouche, c'est une très légère amertume qui reste.

Ma note : 7/10
 

14/08/2021

Boyaux Rouch'





La Boyaux Rouch' (vol.alc. 6,3%) est produite par la brasserie Paysanne de l'Artois. C'est une ambrée, avec une robe voilée et une mousse crémeuse, généreuse et persistante.
L'intensité des arômes est légère et c'est une odeur houblonnée qui domine.
En bouche, par contre, le houblon s'affirme beaucoup plus. L'amertume est prononcée. C'est une bière d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 6,5/10

08/08/2021

Guilty





La Guilty (vol.alc. 6,0%) sort de la brasserie Rosny. Sa robe blond foncé est limpide. Sa mousse est abondante, persistante et crémeuse.
Côté nez, c'est le houblon qui ressort avec une intensité faible. On note un côté fruité également.
En bouche, le houblon s'affirme. L'amertume est cependant douce. Cette bière est plutôt acidulée et d'intensité assez corsée. Elle est de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.

Ma note : 7/10

 

05/08/2021

Coco Session IPA





La Coco Session IPA (vol.alc. 3,5%) est produite par la brasserie Cath'. C'est une blonde, avec une robe très claire et limpide et une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est forte et le coco est aux premières loges.
En bouche, le houblon domine. L'amertume est douce. C'est une bière d'intensité moyenne et de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 7/10


 

04/08/2021

Fancy Fuzz





La Fancy Fuzz (vol.alc. 5,5%) est une blonde foncée brassée par Rosny Beer. Sa mousse est abondante et persistante, et sa robe trouble.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est le houblon qui est largement au dessus du reste avec une note citronnée.
En bouche, c'est toujours le houblon qui domine. L'amertume est franche. Les saveurs sont d'intensité corsée et la texture est pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 7,5/10

 

AUPA





La AUPA (vol.alc. 5,3%) est une bière de chez Basqueland. Sa robe blonde est très légèrement voilée. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
Côté nez, c'est une odeur prononcée de houblon qui ressort, avec des notes d'agrumes très présentes.
En bouche, le houblon est toujours très présent. L'amertume est forte. Cette bière est d'intensité assez corsée. Sa texture est légèrement pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 8,0/10

 

02/08/2021

Bière de l'Ours en Peluche





La Bière de l'Ours en Peluche (vol.alc. 5,4%), produite par la Brasserie Naturelle des Landes, est une ambrée à la robe limpide, surmontée d'une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne et c'est le malt qui se démarque.
En bouche, par contre, c'est cette fois le houblon qui domine. L'amertume est franche, avec de fortes notes d'agrumes. Elle est acidulée, d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
Son arrière-bouche est fait d'acidité.

Ma note : 7/10

 

01/08/2021

Gouf Corail





La Gouf Corail (vol.alc. 4,4%) est produite par la brasserie Cath'. C'est une blonde claire et limpide, avec une mousse abondante et persistante.
L'intensité des arômes est prononcée et c'est une odeur de ferment.
En bouche, c'est le côté acidulé qui est devant avec une pointe de sel sur la fin. L'amertume est douce. C'est une bière d'intensité assez corsée et de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'acidité.

Ma note : 8,0/10