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24/01/2024

Fun House





La Fun House (vol.alc. < 0,5%) est une bière de la brasserie Vandestreek. Sa robe blond clair est voilée. Sa mousse n'est ni abondante ni persistante.
Côté arômes, c'est une faible odeur de houblon qui se dégage, avec une note de fruits.
En bouche, le houblon s'impose. L'amertume est cependant très légère. Cette bière est un peu acidulée et d'intensité légère. Elle est de texture à peine pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'une très légère amertume.

Ma note : 6,5/10


20/01/2024

Cute & Sober





La Cute & Sober (vol.alc. 0,5%) est produite par la brasserie La Débauche. C'est une bière rouge, opaque, avec une mousse ni abondante ni persistante.
L'intensité des arômes est moyenne. C'est une odeur de fruits rouges qui prend le dessus.
En bouche, le côté fruité est toujours là mais en compagnie de la touche acidulée classique des sours. C'est une bière avec une légère amertume, une texture pétillante et d'intensité assez corsée.
En arrière-bouche, c'est le côté acidulé qui reste.

Ma note : 7/10
 

18/01/2024

Jopen Non Alcoholic IPA





La Jopen Non Alcoholic IPA (vol.alc. 0,3%) est produite par la brasserie Jopen. C'est une blonde à la robe limpide. Sa mousse est abondante mais pas persistante.
L'odeur, d'intensité moyenne, est dominée par le houblon.
Le goût est d'intensité moyenne. C'est encore le houblon qui domine et donne une légère amertume. C'est une bière légèrement acidulée et de texture pétillante.
Ce qui reste en arrière-bouche est une légère amertume.

Ma note : 7/10

13/01/2024

Run Wild





La Run Wild (vol.alc. 4,6%) est produite par Athletic Brewing Co. C'est une bière blonde et limpide avec une mousse "service minimum", peu abondante.
L'intensité des arômes est légère. C'est le houblon qui se distingue.
En bouche, c'est également le houblon qui prend le dessus de manière flagrante. De texture légèrement pétillante, elle est d'intensité moyenne et son amertume est légère. Elle a aussi un petit côté acidulé.
C'est une légère amertume qui fait l'arrière-bouche.

Ma note : 7,5/10
 

06/01/2024

Playground IPA





La Playground IPA (vol.alc. < 0,5%) est produite par Vandestreek. C'est une blonde à la robe limpide. Sa mousse est abondante mais pas persistante.
L'odeur, d'intensité très légère, est dominée par le houblon.
Le goût est d'intensité moyenne. C'est encore le houblon qui domine, avec une légère note citronnée, et donne une amertume légère. C'est une bière de texture pétillante.
Ce qui reste en arrière-bouche est une légère amertume.

Ma note : 6/10

Nillis





La Trappe Nillis (vol.alc. 0.0%) est une trappiste produite par l'abbaye de Koenigshoven. C'est une brune aux reflets rouges et à la robe opaque. Sa mousse aérée est abondante et persistante.
L'odeur est d'intensité très légère.
Le goût est d'intensité moyenne. C'est un côté fruité qui domine. L'amertume est douce. C'est une bière de texture pétillante.
Ce qui reste en arrière-bouche est la légère amertume.

Ma note : 5/10