Boy

La Boy (vol.alc. 4,9%) est produite par la brasserie Omnipollo. C'est une blonde claire, avec une robe voilée et une mousse crémeuse, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne : c'est le houblon qui domine avec une touche d'agrumes.
En bouche, le houblon confirme, accompagné par une note citronnée. L'amertume est franche, presque forte. C'est une bière acidulée, d'intensité corsée et de texture pétillante.
L'arrière-bouche est faite d'une amertume certaine.

Ma note : 8/10


 

50° Nord Triple

La 50° Nord Triple (vol.alc. 8,6%), de la brasserie 50° Nord, est une blonde foncée à la robe voilée et à la mousse crémeuse, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est faible et c'est le malt qui ressort.
En bouche, le houblon fait son apparition, avec des notes épicées. L'amertume est douce. C'est une bière plutôt sucrée, d'intensité moyenne et de texture dense.
L'arrière-bouche est faite d'amertume.

Ma note : 6/10