La Page 24 Stout (vol.alc. 3,9%) est une bière de l'édition limitée "Black Edition" de la brasserie Saint-Germain. Sa robe noire et opaque est ornée d'une mousse aérée écrue ni abondante, ni persistante.
L'intensité de ses arômes est faible mais le malt arrive tout de même à se montrer, accompagné d'une note fumée.
En bouche, pas de surprise : la Stout présente une texture fluide et une intensité assez corsée. Elle propose une amertume franche (plus qu'une Guinness par exemple).
L'impression finale est faite d'une légère amertume.
Ma note : 8/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire