La Bellus de Noël (vol.alc. 7,5%) est brassée par la Brasserie Artisanale de Beaumont. C'est une brune aux reflets cuivrés, opaque et surmonté d'une mousse écrue abondante et persistante.
Les arômes sont dominés par le malt et on perçoit une note caramélisée. Leur intensité est moyenne.
En bouche on retrouve la malt et le caramel. L'amertume est douce. Cette bière est légèrement sucrée et d'intensité assez corsée. Sa texture est fluide.
Pour l'arrière-bouche, c'est le malt qui est là mais il y a un petit côté alcoolisé qui est également présent.
Ma note : 7/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire