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13/06/2015

Fort Lapin Quadruple





La Fort Lapin Quadruple (vol.alc. 10%) est brassée par Fort Lapin. C'est une ambrée très foncée (pas loin d'une brune) à la mousse écrue crémeuse et persistante. Sa robe est limpide.
Au niveau des arômes, c'est le malt qui prend le dessus avec une petite touche de fruits. L'intensité des arômes est prononcée.
En bouche, c'est un duo malt/houblon qui se distingue. Un arrière-goût de café est également présent. L'amertume est franche. C'est une bière assez corsée et de texture fluide.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.

Ma note : 7,5/10

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