L'Ambrée Bourgeons De Sapin (vol.alc. 5,8%) est une bière produite par la brasserie 744. C'est une ambrée avec une robe limpide et une mousse crémeuse, abondante et persistante.
L'intensité des arômes est moyenne et c'est une odeur houblonnée qui domine.
En bouche, c'est aussi le houblon qui est devant mais il y a un petit quelque chose de fruité qui est aussi présent. L'amertume est légère. C'est une bière plutôt acidulée, d'intensité assez corsée et de texture dense.
L'arrière-bouche est faite d'une légère amertume.
Ma note : 8/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire