La Brunel (vol.alc. 5%) de la brasserie Butcombe est une Indian Pale Ale de couleur blond-cuivré foncé à la mousse couleur crème, persistante et dense. Elle produit de grosses bulles et sa robe est limpide.
Au nez, on sent le malt et un peu la levure, de moyenne intensité.
En bouche, on retrouve seulement le malt, cette fois accompagné de houblon. Une légère amertume est présente. Peu sucrée, elle est d'intensité moyenne et de texture assez sèche.
C'est sa légère amertume qui reste en arrière-bouche.
Ma note : 7,5/10
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire