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11/11/2011

Tempelier





La Tempelier (vol.alc. 6%) est bière brassée par Corsendonk. Sa robe est de couleur cuivrée à la mousse blanc cassé (un peu couleur cassonade), aérée, abondante mais peu persistante. Elle produit des fines bulles en faible quantité.
Cette bière dégage une note épicée ainsi qu'une odeur de malt d'intensité moyenne.
Au goût, son amertume est douce et le côté malté est assez marqué. D'intensité moyenne, cette bière est pétillante et plutôt acidulée.
Son arrière-bouche est houblonné ne dure pas excessivement.

Ma note : 7/10

 

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