22/12/2015

Viven Master IPA





La Viven Master IPA (vol.alc. 7,0%) est produite à la brasserie De Proef. Elle est blonde dorée foncée, limpide, et sa mousse blanche est crémeuse, très abondante et persistante. Elle est parcourue par beaucoup de petites bulles.
Les odeurs sont d'une intensité plutôt faible et sont dominées par une note d'agrumes.
En bouche, c'est le houblon qui domine. Sa texture est fluide, son intensité prononcée et son amertume forte.
C'est l'amertume qui constitue l'impression finale.

Ma note : 7/10

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